社畜脱出して早期リタイアを目指す男のブログ

サツマイモの季節だ、スーパーでサツマイモが安い。
節約になるし腹持ちはするしで良い事ばかりだ。

なのでまとめ買いしてひたすらサツマイモを食っている。

別にサツマイモばかり食って体に悪いという事は無かろう。
準完全食と言われるほど栄養バランスに優れた食品だし。

私の場合、炊飯器調理して食べることが多い。
焼いたり煮たりもいいが、炊飯器で調理するのが一番おいしい気がする。
食感がねっとりほくほくして石焼き芋みたいになるからだ。

気になるなら「サツマイモ　炊飯器レシピ」でググれば良い。

サツマイモだけだとタンパク質が不足するので、
あとは卵、鶏肉、牛乳あたりで補う。
いずれも価格の安い食材なのでこれで栄養面、節約面からも死角が無くなる。

オレ、サツマイモで節約して貯めた金で株を買うんだ…

サツマイモばかり食っているので、
今に体が黄色くなってくるような気がしてきた。

公園でサツマイモの輪切りとサツマイモご飯が入った弁当箱広げて、
無言で食っている男が居たらそれ多分私です…