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[自炊]見切り品の鯖で味噌煮を作った

 近所にある行きつけのスーパーにて、見切り品の鯖を発見。
鯖の切り身2切れ入り 170円。身は黒ずんでおり、明らかに鮮度は落ちている。
少し不安になりましたが、煮たらよかろうと思い購入。
味噌煮にしました。

夕食のメニューは麦ごはん、残り野菜の味噌汁、鯖の味噌煮です。
合計で300円もかかっていないのではないでしょうか(材料費のみ。光熱費は考慮していません)

鯖味噌


見切り品のサバさんが「私を食べてくれてありがとう」
そう言ったような気がした。


これからも粗食生活を続け、蓄財にまい進したい。
そう思います。

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